気まぐれ親父

今朝の収穫です。夏野菜も取れ始めて朝から楽しみです!ズッキーニにプリンスメロンが加わりました。害虫被害も無く綺麗に出来ました。2人では食べきれませんのでお裾分けします。

今年収穫のニンニクで黒ニンニク作りました。炊飯器の保温機能で10日間保温し2日間乾燥させました。臭みも無くシットリ.ホックリです。但し炊飯器は2度と使用できませんし保温中は屋外で!大納言小豆とエゴマ種蒔きしました。不織布を掛けて鳥害対策しました。

まだまだ続きます。今日、水路下流のお婆さんが水路を綺麗にしてくれてありがとう。と枇杷を持って来てくれました。雨の前に清掃しただけよ!と言いましたが、悪い気はしませんね、今度はお婆さんに農産品でもあげようか思いました。これが地域のお付き合いですね。