中干し

田植後40日が経過し分けつも進み株は25本になりました。今日から中干ししています。ひび割れが出る程度迄乾燥させます。カボチャが収穫時期です。雪化粧.ダークホース 栗カボチャの3種。

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蕎麦の脱穀

2週間前に収穫し乾燥させていた蕎麦も昨日の好天にて脱穀準備整いました。足と指先で脱穀し扇風機でゴミと未熟部分を飛ばしから最終選別はやはり人手で行いました。昔は唐箕で選別していたのを思いだします。蕎麦の実1.5kg収穫出来ました。

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